Σύμφωνα με τις δηλώσεις του Υφυπουργού Ανάπτυξης Γιάννη Τσακίρη η δράση αφορά την παροχή κεφαλαίου για την αγορά πρώτων υλών, ώστε να διευκολυνθεί η επανεκκίνηση του κλάδου.

Η δράση θα είναι ανοιχτή έως τις 31 Ιουλίου 2021, ώστε να συμπεριληφθούν και οι εποχικές επιχειρήσεις, ενώ για πρώτη φορά εντάσσονται και καταστήματα franchise στη χρηματοδότηση μέσω του ΕΣΠΑ - Επιχ. Πρόγραμμα Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία"

Η έναρξη υποβολής αιτήσεων θα ανακοινωθεί ύστερα από την τελική έγκριση της ΕΕ.

Η δράση χρηματοδοτείται μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανταγωνιστικότητα- Επιχειρηματικότητα- Καινοτομία» (ΕΠΑνΕΚ) του ΕΣΠΑ 2021 – 2027 και αφορά επιχειρήσεις, μικρομεσαίες και μεγάλες, που έχουν κύριο ΚΑΔ ή ΚΑΔ με τα μεγαλύτερα έσοδα της εστίασης.

Περιλαμβάνονται και οι επιχειρήσεις franchise υπό την προϋπόθεση πλήρωσης ορισμένων κανονιστικών κριτηρίων του ΕΣΠΑ.

Το ποσό της ενίσχυσης ανέρχεται στο 7% επί του τζίρου του κύριου ΚΑΔ εστίασης ή του ΚΑΔ με τα μεγαλύτερα έσοδα του 2019.

Για τις επιχειρήσεις που έχουν συσταθεί εντός του 2019 ή εντός του 2020 το ποσό της ενίσχυσης ορίζεται ως εξής:

[(κύκλος εργασιών 2019 ή 2020)/αριθμός ημερών λειτουργίας ]*365*7%.

Το μέγιστο ποσό ενίσχυσης ορίζεται σε 100.000 ευρώ ανά ΑΦΜ.